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Sergio Mafud
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2012-01-11
2012-01-10
HUESOS Y NERVIOS
La leche de cabra mejora los parámetros de Formación Ósea y Previene enfermedades Neurodegenerativas
Los científicos de la Universidad de Granada apuntan que, respecto a su composición mineral, la leche de cabra es rica en calcio y fósforo, “siendo altamente biodisponibles y favoreciendo su depósito en la matriz orgánica del hueso, lo que da lugar a una mejora en los parámetros de formación ósea”.
Asimismo presenta mayor cantidad de zinc y selenio, micronutrientes esenciales para la defensa antioxidante y prevención de enfermedades neurodegenerativas.
La leche descremada KBRITA tiene un 13 % mas de calcio que la leche de vaca
100 g de leche descremada tiene:
Calcio 1300 mg
Fosforo 1000 mg
Zinc 4 mg
y tiene sólo un 1,5g de grasa total
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